10:33:38詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理影视剧中的历史剧与考古发现
10:33:38詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理影视剧中的历史剧与考古发现
演员：麦美恩 陆浩明 林秀怡 林正峰 陈展鹏 马国明 郑则仕 马德钟 林夏薇 蔡思贝 张振朗 洪永城 黄智雯 陈炜 高海宁 刘佩玥 刘颖镟 黄智贤 黎诺懿 杨明 陈贝儿 丁子朗 樊亦敏 郭柏妍 谢东闵 朱敏瀚 徐荣 曹永廉 罗毓仪 赖慰玲 游嘉欣 陈荣峻 鲁振顺 冼靖峰 周嘉洛 罗乐林 焦浩轩 郑世豪 陈浚霆 阮政峰 吕慧仪 苏恩磁 古佩玲 张景淳 林景程 孔德贤 林溥来 叶泓声 许俊豪 郑衍峰 曾展望 黄建东 陈庭欣 邝洁楹 江嘉敏 何泳芍 吴幸美 陈懿德 何沛珈 何依婷 吴沚默 莫韵锶 黄美棋 黄婧灵 林钰
热度：654°C
演员：汪明荃 姜大卫 陈豪 张曦雯 陈展鹏 刘佩玥 周嘉洛 游嘉欣 王祖蓝 阮兆祥 李思捷 陈慧娴 尹光 郭柏妍 苏韵姿 古佩玲 王敏慈 郭珮文 蔡思贝 何广沛 甄泽权 刘温馨 梁超怡 林钰洧 邢慧敏 梁允瑜 麦诗晴 吴伟豪 孔德贤 冼靖峰 焦浩轩 阮浩棕 黄耀煌 吴幸美 陈懿德
热度：972°C